20日 6月 2017

葉つきビーツ　（熊本県産）

　　　　　
　　葉つき　ビーツ　（熊本県産）
 
なかなか馴染みがないお野菜かもしれませんが、本日のオススメです。
赤いビーツはボルシチで食べた事ある方もいるかもしれませんが、黄色でシマシマ入りもあるんです。
皮むいてサラダ、ピクルスに。葉っぱはほうれん草みたいな味がします。
茹でたり炒めたりしてどうぞ！