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熊本県鹿本産の規格外大『長なす』のご紹介
大長なすが、日本テレビ系の『ザ!鉄腕!DASH!!』で紹介されました。
『テレビで見たよ』と来店され、買われる方もたくさんいらっしゃいます。
テレビの影響って大きいですね。
大長茄子(おおながなす)は、長さが70センチにもなる、とても長いなす。
主に熊本県で多く栽培されており、熊本県伝統野菜に認証されています。
当店の長なすは、熊本県内でも特に名産といわれる熊本県鹿本より直送されています。
少し曲がっているけどとても美味しいですよ!!
おすすめのレシピは、焼きナス!!
種の部分が少なく、とても柔らかく甘みもあるので炒め物、煮物にも
むいています。
是非一度ご賞味下さい。
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